ただいま
ただいま。最終の新幹線で東京から戻りました。
今日は、昨日0時過ぎまでかかって作った企画書を持って東京へ。
今月は大きな企画書が2件あって、もうなんだかよくわからんくらいあっという間に日は流れ・・・。
いったん今日のプレゼンでひと休み。この先うまく実現が決まることを願うのみ。
4月はよく頑張った!私!!
きっかり18時半に本社を出て、新幹線の時間までゴハン。
たまの東京出張、行きたいお店は事前にCHECK!
上司に付き合ってもらい先月オープンした銀座のDi PUNTO(ディプント)へ。
白州のハイボールとココット料理。ウッディーな感じでカワイイお店。
ミニサイズのstaubが積み上げてあるのがこれまたかわいい。
白州ハイボールから、まずはレモングラスのハイボール。
続いてカモミールのハイボール。白州の香りとか甘い感じが美味しい。
角ハイボールより好きだなー。女子にも絶対飲みやすいし。
ポーション小さめなので、いろいろとオーダー。
たらふく楽しんできちゃいました。
おいしいものがあれば、忙しかろうと何だろうとチャラになる。
根っからの食いしん坊なのです。
これ、春らしい一品。「春キャベツと桜えびのココット蒸し」。
3年ほど前からstaub愛用してますが、何を思ってか27cmのオーバルを買ってしまった私。魚まるごと入るやん♪と思ったんだよねー。でも、一人暮らしでそうそう魚丸ごとなんて調理しません。ごはん3合余裕で炊けるのは重宝してるけど。
今日ディプントで出てきたのはたぶん10cm。
一人暮らしのおかず作るにはこれくらいがちょうどかも。
他にも「ブロッコリーとほたてのフォンデュ風」とか
「蒸し焼き野菜のバーニャカウダ」とか・・・。
時間ぎりぎりまでしっかり堪能。あーおいしかった!!
短期決戦のお仕事たちが片付いたので、明日から長期的な案件に戻りまする。
がんばろ。
超かけ足の足立美術館
2日も経つともうずいぶん前の事のように思える。
時間がたりなーーーい!
さて。
ちょっと間が空いてしまったけど、旅日記のつづき。
島根旅行2日目。
早起きして、9時前にはホテルを出発。
45分間バスに揺られて、到着したのは足立美術館。
この日も快晴。青い空とお庭、美しすぎる!!
もう少し経てば新緑でより鮮やかな緑が見られるんでしょうが、
これでもじゅうぶん感動です。
10時に美術館に到着し、11時10分発のシャトルバスに乗って次の目的地へ・・・。
というなんともハードなスケジュールゆえ(自分たちで組んだんだけど・笑)
美術館にはありえない超かけ足での鑑賞。
・・・と言いつつお茶はしたいの。
美術館内には、いくつか喫茶室やお茶室があります。
その中の一つ、翠-MIDORI- にて。
ええ、同じ名前です。お店の看板と一緒に写真撮りましたとも。
ガラス張りで最高のロケーションのこの喫茶室、
ドリンクはすべて1000円と少々お高いですが、その価値あり!
オーダーした抹茶ラテもクオリティ高かったので、大満足。
温めたミルクに自分でお抹茶を注ぎます。美味しい。
喫茶室からの景色。
枯山水庭が一望できる。何て優雅なんでしょう。
足立美術館の見所のひとつ、生の掛軸。
床の間の壁がくり抜かれていて、
あたかも山水画がかかっているかのように見えるというもの。
喫茶室でのんびりしすぎて後半戦は猛ダッシュ。
陶芸館は次回におあずけ(涙)。
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